Zafferano in pistilli

da : 2,21

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Descrizione

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I pistilli del fiore vengono estratti a mano con molta delicatezza, messi ad essiccare e poi tostati.

Conferiscono al piatto un sapore intenso ed unico e donano un colore delicato giallo arancio.

Basta una piccola dose per conferire al piatto aroma e colore. Viene utilizzato in tutti i piatti a base di riso come la Paella , di pasta come la fideuà, su zuppe e creme.

Informazioni aggiuntive

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Peso0.4 kg
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0,14 GR, 0,5 GR, 1 GR

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