La Sangria è il punch a base di vino più conosciuto e diffuso al mondo. L’ottimo sapore, unito al colore vivace e alla proprietà rinfrescante che possiede, l’hanno resa l’aperitivo spagnolo più amato che...
Se state pensando di preparare una tipica cena spagnola, nel vostro menù non mancheranno certamente tapas, paella valenciana e qualche tipico dolcetto iberico. Una cena perfetta però non può dirsi tale se ogni piatto...
E dopo i prodotti tipici spagnoli, passiamo alle golosità dolciarie spagnole. La Penisola Iberica vanta un ricco e gustoso elenco di dolci tipici spagnoli, che prima o poi sono da provare nella propria cucina....
La Spagna è una nazione dalla tradizione gastronomica molto varia. I prodotti tipici spagnoli spaziano dalla carne al pesce e variano a seconda della regione e della zona di appartenenza. La tradizione gastronomica si...
La Spagna non è famosa solamente per la paella valenciana, che noi tutti ormai conosciamo bene. La penisola Iberica è conosciuta e apprezzata in tutto il mondo per una cucina tradizionale ricca e saporita....
Valencia vanta un lungo e ricco elenco di specialità gastronomiche uniche e inimitabili. Dal famoso riso spagnolo per paella, il Riso Bomba, alla coltivazione della chufa, passando dalla fideuà, fino ad arrivare a All...
La paella è un piatto di origine spagnola universalmente apprezzato e dall’importanza gastronomica internazionale. Il riso ideale per paella è il riso bomba, una particolare qualità di riso, coltivata e prodotto in provincia di...
Sappiamo bene che la paella è un piatto tipico della tradizione culinaria spagnola che trova le proprie origini nella città di Valencia. In origine pensato e cucinato per i contadini della campagna limitrofa alla...
Le spezie paella sono uno degli ingredienti fondamentali per cucinare un’ originalissima e gustosa paella valenciana. Con il termine generico di spezie, si indicano ingredienti aromatici di origine vegetale (ad esempio dragoncello, timo, melissa,...
La Denominazione d’Origine spagnola è una certificazione alimentare assegnata a determinati alimenti tipici della produzione su territorio spagnolo. Tra questi vi rientra anche il Riso Bomba, il cereale migliore per la preparazione del tipico...
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